Barros Coelho, I. « “A Gente Vai Mudando, Se Reinventando, Se adaptando”: As transformações No ofício Das Baianas De Acarajé De Salvador E a Informalidade. Patrimônio Cultural E Trabalho ». Laborare, vol. 5, nᵒ 8, mars 2022, p. 181-98, doi:10.33637/2595-847x.2022-113.